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事務局からのお知らせ(最新情報)
2021.9.21 メール不達について 学会当てのメールアドレスが,サーバーの問題で2021年5月ぐらいから届かない状態であったことが判明しました。お心当たりのある方は,お手数ですが,再送いただけると幸いです。

2021.7.30 日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JPN)
2021大会
大会案内を更新しました。

2021.7.12 第37回ワインセミナー 公益財団法人 日本醸造協会主催のワインセミナーがオンデマンドで開催されます。
【開催日程】2021年8月2日(月)-9月30日(木)
     ※有料 
     ※詳細はこちら
2021.6.28 アメリカ・ブドウ・ワイン学会
2021大会
アメリカ・ブドウ・ワイン学会の大会がオンライン形式で行われました。

2021.5.18 日本ブドウ・ワイン学会(ASEV JPN)
2021大会
12月3日(金)-4日(土)日本ブドウ・ワイン学会の大会が本年もオンライン形式で開催されます。

2020.12.7 日本ブドウ・ワイン学会
2020名古屋大会
大会発表賞
日本ブドウ・ワイン学会大会発表賞 選考委員15名による投票の結果、日本ブドウ・ワイン学会2020名古屋大会の大会発表賞は下記の通り、決定いたしました。

  「ブドウ中のBSA非沈澱性タンニンの分布および醸造中の挙動」
     猪狩太基(山梨大学ワイン科学研究センター)

2020.12.7 日本ブドウ・ワイン学会
2020名古屋大会
(オンライン開催)
無事終了いたしました。

2020.11.3 横塚先生叙勲のお知らせ 2020年秋の叙勲受章者として,横塚先生が「瑞宝中綬章」を受章されました。

2020.11.3 学会賞について 日本ブドウ・ワイン学会 功績賞
  佐藤充克(山梨大学客員教授)
 「ワインの醸造技術の発展と酒質向上に対する多大な学術的貢献」

日本ブドウ・ワイン学会 功労賞
  佐藤充克(山梨大学客員教授)
 「日本ブドウ・ワイン学会の発展とワイン人材育成に対する永年の貢献」

日本ブドウ・ワイン学会 論文賞
  小田滋晃1・高井利洋2・川﨑訓昭1・坂本清彦3・横田茂永1・長谷 祐4
1京都大学大学院農学研究科・2カタシモワインフーズ株式会社・3龍谷大学社会学部・4株式会社農林中金総合研究所)
  「次世代の農業資源保存のためのワインツーリズムの可能性」

日本ブドウ・ワイン学会 技術賞
  望岡亮介(香川大学農学部)
  「日本原産野生ブドウの園芸学的利用」
事務局からの報告 Report
2020.5.26 日本ブドウ・ワイン学会 2019 甲府大会の報告
2017.11.30 日本ブドウ・ワイン学会 2017 出雲大会の報告
2016.11.30 日本ブドウ・ワイン学会 2016 甲府大会の報告
2015.11.11 日本ブドウ・ワイン学会 2015 上越大会の報告
2014.08.18 日本ブドウ・ワイン学会 2014 札幌大会の報告
2014.06.23-27 2014 ASEV National Conferenceの報告
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LINK
アメリカブドウ・ワイン学会(ASEV)
山梨大学ワイン科学研究センター
(財)日本醸造協会
(一社)葡萄酒技術研究会
山梨大学ワイン科学情報共有事務局

 

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